J'ai oublié de les prendre tous en photo avant de les manger! Gniii! J'en posterai une dès que j'en aurai refait (ce qui ne devrait pas tarder)! Hiver, été, automne, printemps, il n'y a pas de saison pour profiter d'un peu de fraicheur et de légèreté...

Durée: +/- 10 minutes (tout dépend de votre vitesse à râper et peler les légumes... :p). Pour un petit bol de salade (et donc une portion pour bento): Ingrédients: 10 cm de Daikon (Radis noir); Une demi carotte; Une petite poignée d'algues hijiki séchées....